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爨底下古山村,地处距北京90公里处的京西古道上,处在群山环抱、清泉绕流的环境中。那融于山坡的村落布局,严谨和谐,变化有序。500余间、70余座明清时代的山地四合院顺山势而筑,层层叠叠、鳞次栉比、灵巧多变;那峦石原木建造的房屋、山石铺砌的陡峭台阶和街巷朴实厚拙,色彩斑斓;一条东西走向的蜿蜒小巷由紫石、青石砌成。村落分上下两层,高低错落、线条清晰,被誉为北京地区的“布达拉宫”。
爨底下古山村具有“活化石”般的珍贵价值,记载着古村发展的悠久历史和先人的建筑智慧。如今,村里仍保存着各个历史时期的文物和遗存,是极为难得的历史见证。爨底下古山村历经时代变迁,昔日的辉煌虽已不再,但那亲切近人、充满自然气韵和浓郁生活气息的山村环境却依然那么动人。保存完好的古村风貌、厚拙朴实的山地四合院建筑艺术、浓厚的乡土文化积淀和诱人的北国风光,无不令人陶醉和惊叹。古山村那诗情画意的山水风景、古朴的建筑艺术、温情脉脉的楹联雕刻,无不体现着历代村民们对幸福生活和文化的美好追求。数代同居、同耕、同乐的古村环境犹如世外挑源般的宁静、祥和。这是一座融自然美、人工美、社会美于一体的古村落,一幅古朴秀丽、更充满生机的田园画卷。
具有几百年悠久历史的爨底下古山村,至今仍保留着传统文化印迹和乡土气息。属市级文物保护单位、市级民俗旅游专业村、国家一A级景区。2003年被国家建设部、国家文物局评为“中国历史文化名村”。
爨字读“窜”,汉语拼音为“cuàn”。相传,很早很早以前,太上老君曾在山间架炉炼丹。这炼丹的炉灶名为“爨”。多少年以后这炼丹遗址已没了当时的模样,但一辈一辈的人却把这个地名“爨”字传了下来。明初,政府从山西向全国各地迁徙人口,由韩姓家族为主要成员的一些人从山西来到了京西斋堂附近的大山里安家落户、始建村落,因其位于“爨”的下方,故名“爨底下”。现在人多数不认识这个“爨”字,又因其难写,就有人倡议把它改为“川”字。可这样以来,不仅改变了字面和读音,也改变了字意。因此,现在是两个字交叉使用。不过,村里人大多数还是愿意使用原来的“爨”字,所以家家户户都在自家的大门上或影壁上写上一个大大的“爨”字。