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© 静子. 版权所有.
做姜糖 |
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摄影：静子  于 2006-08-29 22:30 上传 2 人将此照片加入收藏 |
浏览：1718 评论：37 评分：  (74)
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相机： Nikon D100
拍摄数据：1/60s F/8 at 18.0 mm 更多 |
标签：
湘西
凤凰
纪实
姜糖是凤凰的特色食品，香辣脆甜，手工制作，不同于我们平时吃的姜糖。制作方法很特别：将生姜与蔗糖熬制到一定的程度，可能火候很有诀窍，起锅挂在大铁钩上反复牵拉，然后一点一点的扯成条状，待自然冷却后剪成块状，包装好就可以出售了，一条古街有很多家现做现卖的，免费品尝，不买也没关系，这位mm做姜糖可是一把好手，拉起姜糖熟门熟路的，动作优美如同翩翩起舞，偶看了好一会，看呆了，围观的人还挺多，这家姜糖生意特别好，看来让mm出场是一个卖点，老板真精明:D
姜糖是凤凰的特色食品，香辣脆甜，手工制作，不同于我们平时吃的姜糖。制作方法很特别：将生姜与蔗糖熬制到一定的程度，可能火候很有诀窍，起锅挂在大铁钩上反复牵拉，然后一点一点的扯成条状，待自然冷却后剪成块状，包装好就可以出售了，一条古街有很多家现做现卖的，免费品尝，不买也没关系，这位mm做姜糖可是一把好手，拉起姜糖熟门熟路的，动作优美如同翩翩起舞，偶看了好一会，看呆了，围观的人还挺多，这家姜糖生意特别好，看来让mm出场是一个卖点，老板真精明:D
评论 |
真金 
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2006-08-29 22:44
我爱吃姜糖，但这种姜糖还是第一次见。好纪实。 |
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引子 
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2006-08-29 23:46
民俗真是一份不可多得的财富，好纪实！ |
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风平浪静 
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2006-08-30 06:40
好光影、好纪实、好姜糖。 |
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济哥 
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2006-08-30 14:11
这种糖第一次见 |
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东摄西拍 
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2006-08-31 07:05
用光好,第一次见只姜糖. |
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y57g21 
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2006-09-01 10:09
好美的纪实片!学习! |
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大农 
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2006-09-02 12:15
构图不错，第一次了解这种产品。 |
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天山居士 
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2006-09-03 13:16
光影、构图非常好，给人以身临其境的感觉。 |
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NH5 
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2006-09-03 21:06
受教了，学习 |
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研影 
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2006-09-04 15:16
这一民俗纪实片拍摄的很成功,值得我学习! |
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静野 
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2006-09-04 21:35
好拍摄,我如果在那里也要看呆了. |
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山脚下的炊烟 
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2006-09-07 10:27
好纪实，欣赏。 |
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雪灵 
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2006-09-14 19:55
很有诗意的劳动,巴适! |
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georgel 
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2006-09-15 23:42
绝活！美丽神奇的凤凰尽收你的镜头！学习你的执著！ |
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西北偏西 
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2006-09-17 15:56
正在一边吃姜糖，一边看你的作品，越吃越香了哈。 |
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松峤一岛 
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2006-09-17 16:24
民俗纪实片拍摄的很成功,值得学习! |
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象鼻山 
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2006-09-17 20:10
好光影、好纪实、好姜糖。 |
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秋日思雨 
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2006-09-22 00:42
构图很到位! |
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sanye 
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2006-09-23 16:52
构图,光影都非常好! |
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江南闲人 
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2006-09-30 20:12
好手艺啊，静子的拍摄手艺也是很高啊． |
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骑车的鸟人 
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2006-10-02 22:52
好光影，好构图，抓的比较及时~ |
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朴拙 
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2006-10-02 22:57
好纪实片。题材好，构图好，曝光好，欣赏！祝节日愉快！ |
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Shrilisa 
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2006-10-03 19:13
吃过这姜糖，确实不错，呵呵～～～ |
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林邑有情天 
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2006-10-03 23:59
在凤凰，我也看到了现场做姜糖的场景，却拍不出你这么美的照片，PF啊！ |
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蓝色大气层 
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2006-10-06 14:14
没有多的话,佩服 |
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老房新客 
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2006-10-09 00:04
逆光的控制十分恰当,其表现力使简朴的画面充满生机,很欣赏. |
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多木 
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2006-10-11 13:19
好美的纪实片!好记述,学习! |
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宝葫芦 
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2006-10-16 12:06
很有味道,食品药品检验检疫局要表扬你了呵呵给他们提供证据,我在张家界买的姜糖专门打听到一家有工作间的全封闭的作坊买的,看到在街上拉的就怕怕. |
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男子汉 
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2006-10-16 23:34
构图、光影漂亮，十分欣赏（但卫生成问题，这样拉出的食品我不敢吃） |
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redspider 
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2006-10-17 16:15
这个东西小时候自己家里做的 |
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remaster
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2006-10-31 11:56
好纪实,女人的表情有体现.光景均匀 |
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水边吧主人 
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2006-11-01 14:43
昨天刚从凤凰 |
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风之尤物 
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2006-11-12 13:49
正好饿的受不了了！人物抓拍的不错 |
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秦汉 
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2006-11-15 09:35
很有味道，欣赏！ |
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七色风 
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2006-11-21 18:32
hao hao hao |
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老顽童心 
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2006-11-21 22:06
光影抓得很好，有味道！ |
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东山少爷 
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2006-12-19 20:46
噢…姜塘很香甜吧？我也想吃一块啦！ |
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