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宁夏风情--回族的汤瓶雕塑 |
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摄影：野人王  于 2006-11-01 07:55 上传 |
浏览：475 评论：0 评分： 0 |
相机： Canon EOS 30D
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Canon EF-S 17-85mm f/4-5.6 IS
拍摄数据：1/320s F/8 at 17.0 mm ISO100 更多 |
标签：
宁夏风情
俗话说：“回回家里三件宝，汤瓶、吊罐和白帽。”汤瓶，是每个回族家庭必不可少的日常用品。回族群众烧开水用汤瓶壶，而不用锅，因为用锅烧水有腥味，既不卫生，也不方便；平时洗手洗脸用汤瓶，而不用脸盆。回民讲究洗过的水只能往下流，而用脸盆洗脸，往往是把洗过的脏水捧起来再洗，所以他们不喜欢，也不习惯。回民开的小茶馆、饭馆以及清真寺里都备有汤瓶。因为汤瓶形似高腰水壶，有盖、有把、有流水的小嘴，不洁之物不宜进去，造型精巧美观，使用又方便卫生，回族群众很喜欢它。现在比较讲究的回族家里备有好几把瓶，有专供老年人礼拜用的，有小孩洗手洗脸用的。汤瓶的种类越来越多，有铜汤瓶、搪瓷汤瓶、轻铁汤瓶、砂坩泥汤瓶，还有铝汤瓶和锡铁汤瓶等等。汤瓶用过后，一般都擦得锃亮锃亮，放在固定、干净的地方。
回民为什么这样喜欢汤瓶呢？传说，汤瓶原来叫洗壶。唐王李世民一天晚上梦见金殿的大梁倒塌，只见一个身穿绿袍，头缠白布，肩搭一条白毛巾的深眼窝、高鼻梁、长胡须的大汉，左手提起一把汤瓶，右手向上一托，把大梁顶上去了。第二天，唐王召集文武大臣圆梦，徐茂公说：“这是西域回回，绿袍，头缠的白布是他们礼拜的衣裳；毛巾、汤瓶是他们净身用的东西，唐朝江山要靠西域回回来保。”后来唐王命徐茂公选了六十个汉族小伙子换来了六十个回回，由宛尕斯带领来到了长安。唐王亲自出宫迎接，以兄弟相称。过了不久，回回想回家了，唐王就在当地给他们纳了汉族妻子，并修建了清真寺。又命手下高级工匠特制了一把精美的金壶赐给宛尕斯，叫他净身用。这把“金壶”叫“唐瓶”。从此，宛尕斯和西域回回再也不想回家了。后来，回回家家都打了一把“铜汤瓶”，久而久之，民间就把“唐瓶”称为“汤瓶”了。所以，现在回民不仅喜欢用汤瓶而且还把它作为回回的标志。（《回族风情》）
俗话说：“回回家里三件宝，汤瓶、吊罐和白帽。”汤瓶，是每个回族家庭必不可少的日常用品。回族群众烧开水用汤瓶壶，而不用锅，因为用锅烧水有腥味，既不卫生，也不方便；平时洗手洗脸用汤瓶，而不用脸盆。回民讲究洗过的水只能往下流，而用脸盆洗脸，往往是把洗过的脏水捧起来再洗，所以他们不喜欢，也不习惯。回民开的小茶馆、饭馆以及清真寺里都备有汤瓶。因为汤瓶形似高腰水壶，有盖、有把、有流水的小嘴，不洁之物不宜进去，造型精巧美观，使用又方便卫生，回族群众很喜欢它。现在比较讲究的回族家里备有好几把瓶，有专供老年人礼拜用的，有小孩洗手洗脸用的。汤瓶的种类越来越多，有铜汤瓶、搪瓷汤瓶、轻铁汤瓶、砂坩泥汤瓶，还有铝汤瓶和锡铁汤瓶等等。汤瓶用过后，一般都擦得锃亮锃亮，放在固定、干净的地方。
回民为什么这样喜欢汤瓶呢？传说，汤瓶原来叫洗壶。唐王李世民一天晚上梦见金殿的大梁倒塌，只见一个身穿绿袍，头缠白布，肩搭一条白毛巾的深眼窝、高鼻梁、长胡须的大汉，左手提起一把汤瓶，右手向上一托，把大梁顶上去了。第二天，唐王召集文武大臣圆梦，徐茂公说：“这是西域回回，绿袍，头缠的白布是他们礼拜的衣裳；毛巾、汤瓶是他们净身用的东西，唐朝江山要靠西域回回来保。”后来唐王命徐茂公选了六十个汉族小伙子换来了六十个回回，由宛尕斯带领来到了长安。唐王亲自出宫迎接，以兄弟相称。过了不久，回回想回家了，唐王就在当地给他们纳了汉族妻子，并修建了清真寺。又命手下高级工匠特制了一把精美的金壶赐给宛尕斯，叫他净身用。这把“金壶”叫“唐瓶”。从此，宛尕斯和西域回回再也不想回家了。后来，回回家家都打了一把“铜汤瓶”，久而久之，民间就把“唐瓶”称为“汤瓶”了。所以，现在回民不仅喜欢用汤瓶而且还把它作为回回的标志。（《回族风情》）