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敛巧饭 |
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摄影：燕山老狼  于 2008-02-24 00:04 上传 1 人将此照片加入收藏 |
浏览：974 评论：40 评分：  (120)
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相机： Nikon D200
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Tamron SP AF 90mm f/2.8
拍摄数据：1/30s F/8 at 90.0 mm ISO100 更多 |
刚从河北蔚县回来，老狼又于23日（正月十七），一早便驾车同gyx2002、渔泊涯、静月思、昆仑山、NH5一起去北京怀柔的杨树底下村拍摄当地民俗——敛巧饭。
所以，蔚县的作业暂时先放一下，先汇报一下拍摄“敛巧饭”的心得。这张作业没有剪裁，原构图没变。学生一直记着听涛堂老师的教诲：最好在拍摄时就将构图完成，尽量不要剪裁；关于速度问题，学生这里向藏獒老师汇报一下：1/30秒，手持“腾龙90mm微”，还算及格吧？
据《北京市怀柔县地名志》记载:"(杨树底下村)霍、靳二姓为首居户，清嘉庆、道光年间陆续迁来，渐成聚落。"该村自成村以来，每年正月十六，全村都有在一起吃敛巧饭的风俗，到如今至少已有180年的历史。
杨树底下敛巧饭风俗，即在每年农历正月十六日前夕，由村里十二、三岁的少女，到各家敛收粮食、蔬菜，待正月十六日这天，村里分片搭锅垒灶，由成人妇女协助，将敛收而来的粮菜熬粥做熟。然后，全村妇女特别是未出嫁的姑娘齐聚一起吃饭。期间，粥里要放进顶针、铜钱、针线等女人做针线活之用具，以作乞巧和发财的象征。谁若吃到了顶针、针线、铜钱等，便预示着其乞到了巧艺和发财的征兆。
敛巧饭中的"巧"字，一字二义，既有"灵巧"之意，又有用敛来之食喂巧(即鸟，如麻雀)等之意。在吃敛巧饭前，首先要请村里德高望重的人"扬饭喂鸟"(鸟即巧)，即将做熟的饭食，随手抛向东南西北四方，以唤山雀等来啄食，并口中念道:"小家雀(巧)你别急，你吃的东西预备齐。快快飞呀来这里，因为这里有吃的。"人们借助顺口溜中"这里有吃的"之词，祈祷来年风调雨顺，五谷丰登，丰衣足食。另外，山区人历来将小小麻雀等生灵，视为大自然的神来之物，要加以保护、供奉，因而，在吃敛巧饭之际，喂食家雀，以示崇敬。喂巧后，村人端碗拿筷络绎到锅边盛粥舀菜，然后自愿结伙，就桌而餐。席间，人们喝粥让菜，推杯把盏。一时间，吃饭声，谈笑声，碰杯声，再加场外的爆竹声，声声交汇在一起，响彻山村上空。
吃完饭后，人们陆续到村南结冰的小河上行走，名曰:"走百冰"，因"冰"与"病"谐音，故其意为去病驱灾。
杨树底下村敛巧饭风俗，自建村伊始年年未断，即使在三年自然灾害和文化大革命时期，仍然盛行，一如既往。在吃敛巧饭这一天，村里还要请戏班花会，作助兴演出。由于这一民俗活动历史久远，而且百年不衰，怀柔区委、区政府及琉璃庙镇政府特别重视，并责成区有关部门，将其申报国家级非物质文化遗产名录，以重点扶持、保护，使之代代传承下去。
评论 |
木之相 
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2008-02-24 00:08
佳作，首席欣赏！ 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:51 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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xiexie 
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2008-02-24 00:09
佳作！影调美，色彩佳，光影迷人，非常欣赏！ 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:51 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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龙民 
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2008-02-24 00:14
描述很好，拍摄很棒，味道好~~~ 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:52 非常感谢龙民老师的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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youzong 
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2008-02-24 00:14
神态生动.用光漂亮.片质细腻,描述精彩!满分! 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:52 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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caidi5568826 
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2008-02-24 00:15
赞赏.俺们这里也有这个风俗,只是淡化了. 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:52 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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藏獒 
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2008-02-24 00:28
手持1/30S！牛！我试过，最多敢手特1/60S。这张作品拍得很到位，描述更精彩！老狼真够认真的！交满分学习！ 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:54 非常感谢藏獒老师的夸奖及高分表扬，请您多提批评意见。谢谢！
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安可 
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2008-02-24 00:30
详细的解说，生动的场面，精彩的抓拍，好光色。 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:54 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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Tina84 
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2008-02-24 00:31
10 分敬上, 学习您的敬业精神!!!佩服!!! 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:55 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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深海鲨鱼li 
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2008-02-24 00:34
好纪实，好抓拍，非常欣赏！ 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:57 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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江淮一山 
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2008-02-24 01:26
热闹精彩的场面，生动祥细的介绍。村民的这种习俗与建设和谐社会很合拍哦！老狼拍摄辛苦了，你们也尝到敛巧饭了吗？ 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:59 非常感谢您的点评，我们也吃了敛巧饭，吃饭的气氛非常好，我吃的很饱，很开心！请您多提批评意见。谢谢！
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wyj木木 
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2008-02-24 06:45
细腻的质感，美极！好片！ 燕山老狼 的回复 2008-02-24 23:59 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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寒梅傲雪 
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2008-02-24 07:04
精彩纪实，昨天看了北京日报的报道，今晨就欣赏的您拍摄的生动图片，文字介绍比记者的还详细，如身临其境。分享了 燕山老狼 的回复 2008-02-25 00:00 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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月儿湾湾 
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2008-02-24 08:01
画面棒级了，详细的解说，生动的场面，精彩的抓拍！ 燕山老狼 的回复 2008-02-25 00:00 非常感谢您的点评，请您多提批评意见。谢谢！
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细雨霏霏 
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2008-02-24 08:23
在老狼这里总能在欣赏佳作的同时学到许多知识，来的值！ |
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京城百姓 
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2008-02-24 09:22
抓的真棒！欣赏！学习了！ |
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糊里糊涂 
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2008-02-24 09:40
民俗好作品~看到文字增长了知识！感谢老师分享~ |
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三原老猫 
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2008-02-24 09:52
民风民俗好拍摄，描述精彩收益多！ |
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Bdaqing 
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2008-02-24 10:23
漂亮的纪实，精彩的拍摄，欣赏。 |
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石宝斋 
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2008-02-24 11:18
狼兄好勤快啊！蔚县归来即赶赴“敛巧饭”的盛宴！佩服！更期待蔚县的佳作～ |
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NH5 
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2008-02-24 11:25
好纪实，光影效果佳，学习中 |
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阳朔美景 
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2008-02-24 11:45
后面两位更有趣！ |
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马里奥MALIAO 
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2008-02-24 11:51
1/30秒，手持“腾龙90mm微”——佩服！ |
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老黄蜂 
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2008-02-24 12:22
非常喜欢!画面非常生动.欣赏学习! |
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又见黄氏人 
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2008-02-24 13:43
好记实 画质漂亮 |
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秋日暮雨 
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2008-02-24 15:23
详尽物描述,生动的拍摄.赏图识文,开眼界,长见识了~ |
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二泉印月 
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2008-02-24 15:31
图文并茂长见识 |
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太行老马 
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2008-02-24 15:40
精彩抓拍,好纪实,好光影,欣赏学习 |
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不算晚 
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2008-02-24 16:21
纪实精彩，图文并茂。 |
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玉洁冰清 
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2008-02-24 16:23
精彩地拍摄，详尽的描述，长见识！ |
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孤马游疆 
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2008-02-24 17:07
图文并茂．长见识了． |
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江湖行 
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2008-02-24 17:28
狼兄涉猎广泛作品内容丰富,令俺羡慕; |
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白玛南疆 
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2008-02-24 17:47
真是狼的精神,1/30秒抓拍太棒了.敬佩学习.佳作欣赏!!! |
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听涛堂 
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2008-02-24 18:43
图文并茂，介绍详尽，狼兄令俺长见识了。 |
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山沐 
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2008-02-24 20:31
有特色的地方传统习俗，拍的也相当不错！ |
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高然 
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2008-02-24 20:48
好拍摄，好描述，很欣赏！ |
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大圣 
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2008-02-24 21:45
精彩拍摄,欣赏学习 |
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门鼻儿 
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2008-02-24 21:51
片子拍的真实，生活气息和乡土气息浓郁，人物朴实自然，光影运用非常好，热气腾腾的蒸汽仿佛让我们闻到了饭菜的香味，哈哈……非常欣赏！ |
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有空 
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2008-02-24 22:00
老师不仅技艺高超，文化底蕴也浓厚，强烈欣赏学习！ |
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路明 
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2008-02-24 22:07
精彩拍摄,欣赏学习! |
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lingsu 
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2008-02-24 22:08
名师出高徒，腾龙镜用在尼康上，挺兼容的，早知我也买适马了，这镜头抓拍快，偏用了小钢炮，启动太慢了！ |
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