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农家饭 |
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摄影：纳川  于 2008-03-30 20:25 上传 |
浏览：251 评论：11 评分：  (33)
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20080329去了农村喝喜酒了.看到这做钣的架势.不能不端起相机.片上你看到有一个"胡"字.当时在另一边是拍不到的.我看了一会.就过去抱住蒸饭的转了一个方向.这样就表明当地人姓胡.还有就是老啊姨去看饭时.只是平面移开盖子.我想了一会.这样没有气势.就请她按我的要求直的往上突然揭开.并且头向里面做出仔细看的样子..这样就有了大师傅的感觉.......在我们江西农村.平时用电饭堡的也不少.这是办大事才用.当然也有相当一部分用这类小一点的蒸米饭......我们江西都叫它为zeng[第四声].不知有没有这样的字.方法是.先将米和很多的水一起煮.等到米有一半熟时.再捞起来过滤掉米汤.将生熟的米饭.倒入有隔开曾的zeng[第四声]内.再利用蒸气将饭蒸熟......余下的米汤可吃稀饭.大多喂猪.......呵呵
评论 |
木之相 
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2008-03-30 20:28
漂亮，首席欣赏！ |
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轻轻杨柳 
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2008-03-30 20:29
构图讲究,用光精妙,精彩纪实,学习欣赏! |
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caidi5568826 
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2008-03-30 21:01
科学的方法。 |
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白石王山人 
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2008-03-30 21:18
好纪实,好光影,欣赏! |
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北望云山岫谷 
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2008-03-30 23:31
真棒！又是一个精品！ |
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瞬间世界 
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2008-03-31 13:59
很有特色，欣赏。 |
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阿标 
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2008-03-31 23:16
十分欣赏!精彩纪实! |
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山沐 
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2008-04-01 21:41
似乎从画面中就闻到了农家的饭香! |
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碧海蓝韵 
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2008-04-01 23:29
浓郁的乡村风情，好介绍。其实这样做饭不科学，去掉米汤的饭味道一定不好了。 |
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十指妖娆 
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2008-04-05 16:58
画质一流，色彩漂亮。 |
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青5532 
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2008-04-05 17:36
好作品，光影色彩略显硬（个人拙见）··· |
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