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马菜 |
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摄影:乡下女人 于 2010-11-22 07:50 上传 |
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评论 |
tj一阵风 |
2010-11-22 15:28
~~~可能是一种野菜吧?我们这里没有~~~加分欣赏~~~ 乡下女人 的回复 2010-11-23 07:32 马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。因为它含有丰富的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程、降低血糖浓度、保持血糖恒定,所以对糖尿病有一定的治疗作用
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乡下女人 |
2010-11-23 07:30
马齿菜由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些此外,它还含有一种叫做3—W的不饱和脂肪酸,能抑制胆固醇和甘油三酸酯的生成,对心血管有保护作用。它的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以。比如马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或煮点清热止痢的大蒜马齿菜粥酸味。 |
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故乡的人 |
2010-12-10 13:32
我知道这种野菜,我家乡那就有,很小的时候吃过,好酸的,哪弄到的啊,牛! |
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