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昆山文魁斋的青团子 |
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摄影：大巧若拙  于 2014-04-08 14:39 上传 |
浏览：1867 评论：10 评分：  (8)
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相机：EOS 6D
拍摄数据：20263/1000000s F/5 at 35.0 mm ISO5000 更多 |
正仪的百年老店文魁斋的青团子柔软细润、甜而不腻、香而不散、翌而不黄，可以存放一周而香鲜如初。这里除了用料讲究和手工制作外，还有一门秘而不宣的技术制作浆麦草汁。现在拥有这门技艺的人已经凤毛麟角，这也给文魁斋增添了许多令人向往的神秘。文魁斋有上百年的经营历史，现在的老板叫吴定元，已经七十多岁了，是他的母亲开始打出文魁斋青团子牌子。 文魁斋的青团子有两种馅：一为百果，主要配料为红枣、核桃仁、糖和猪油；一为豆沙，主要配料为红豆、糖、油等。相传蒋介石的第二个妻子姚冶诚，归时长住苏州网师园。文魁斋的青团子是她的喜爱食品之一，因她喜素食，所以要的团子一律素馅，久而久之，竟成为文魁斋的一个特色品种。
评论 |
行者yxzz 
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2014-04-08 14:55
精彩抓拍，生动纪实，首席欣赏，赞。 |
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杏花春语江南 
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2014-04-08 16:23
纪实题材，纪实拍摄，纪实命题。画面清晰细致，光影光色漂亮，角度构图精湛。高赞问好！ |
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lzhf 
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2014-04-08 17:40
生动纪实抓拍！欣赏佳作！ |
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禾田水 
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2014-04-08 19:30
清明时节特有的民间美食！好题材，好拍摄！ |
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张学武 
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2014-04-08 19:41
纪实构图美，清晰好光色，欣赏，满分顶起！ |
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铃儿响铛铛 
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2014-04-08 20:28
图文并茂，纪实精彩！抓拍生动，欣赏佳作！ |
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风一样凉爽 
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2014-04-08 20:29
好抓拍，图文并茂，欣赏学习。 |
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摄到底 
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2014-04-09 05:59
图文并茂好纪实、好光影、好光色、好抓拍，欣赏、学习老师佳作并祝快乐! |
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兰蔻 
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2014-04-09 10:55
图文并茂青团的故事。精彩纪实，谢谢分享。 |
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碧水清波 
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2014-04-09 17:26
光影光色漂亮，图文并茂，好纪实。 |
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