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日本福冈
日本建筑大师隈研吾为福冈太宰府设计的这间星巴克咖啡店,融入了额树枝和线条的概念,交叉的“木阵”构成整个店铺的格构,使得这家店与传统的星巴克截然不同,颇具日本本地的建筑特色和传统文化。室内采用2000多个木棍,创建一个斜织格子,尖端顶到玻璃幕墙,无论是形状,还是色泽也都趋近于木的特质。整个室内颇有咖啡色泽的光线美。由于餐厅距离天满宫较近,因此隈研吾希望能在喧嚣的街市中创造出一种宁静的氛围,同时,兼顾顾客解渴的需求。这家餐厅于2008年完工,通过2000多根木条在墙上无序地交织在一起来营造出一种流动的感觉。如果把所有的木条拼接成一根,那么这根长棒总厂将达到4.4km。柔和的灯光和简约的装饰在反映简约的风格的同时也突出了星巴克的品牌形象。坐在室内喝咖啡,闻到的会是咖啡香还是木香,抑或是两者融合的气味呢?此间咖啡厅被评为全球最具特色的20间咖啡厅之一。